運城市晶鑫達(dá)食品有限公司創(chuàng)建于1996年，是目前國內(nèi)規(guī)模最大的專業(yè)生產(chǎn)和銷售鍋巴的食品企業(yè)，擁有“運康”、“遠(yuǎn)康”、等鍋巴知名品牌。多年來，運康產(chǎn)品一直穩(wěn)居全國鍋巴市場占有率第一位，“運康”商標(biāo)被認(rèn)定為山西省著名商標(biāo)，獲得“蒙特巴爾國際食品博覽會金獎”并多次被評為“山西省百姓最放心食品品牌”，企業(yè)獲“山西省道德誠信企業(yè)”、“山西省商業(yè)誠信優(yōu)秀企業(yè)”等榮譽。
公司的主導(dǎo)產(chǎn)品是以大豆、大米為主要原料的鍋巴休閑食品。產(chǎn)品自問世以來，由于口味酥脆、包裝精良且品種豐富、加之有效的的營銷戰(zhàn)略，產(chǎn)品一直深受到廣大消費者的喜愛和青睞，市場占有率節(jié)節(jié)上升，“運康”健康、向上的品牌形象更是家喻戶曉、深入人心。